AMネット グローバリゼーション入門講座


「お米を食べる?日本人」


とき:2007年9月26日(水)18:30〜20:30
ところ:AMネット事務所 
おはなし:神田 浩史(AMネット)
参加費:無料


かつてお米は主食として日本人の食卓を支え続けてきました。
でも、今では食生活の多様化により
主食の種類が増え、お米は選択肢のなかの一つになりました。
お米を食べる日本人が、お米も食べる日本人に姿を変えつつあります。
緩やかなお米離れが始まったといえるなかで
日本のお米はどうなっていくのか、
そしてこの先どのようにお米と向き合っていけばいいのかを
ちゃぶ台の視点から一緒に考えてみませんか?